Küchenhilfe (m/w/d) für das Senioren- und Pflegeheim Lupine in Osdorf

Osdorf Lupin-SD-10-2023
  • Senioren- und Pflegeheim Lupine in Hamburg-Osdorf
  • 30 Wochenstunden
  • Bezahlung nach: B 1 Anlage 4 TV ASD
  • Ab sofort
  • Bewerbungsschluss: laufend

Aufgabenbereich

  • Assistieren der Köche/Köchinnen bei der Zubereitung von Speisen
  • Abmessen und Mischen von Zutaten mithilfe geeigneter Werkzeuge
  • Vorbereitung von Gerichte zum Servieren
  • Zubereitung einfacher Speisen wie Saucen, Sandwiches, Suppen, Desserts nach Anweisung der Köche/Köchinnen
  • Auspacken und Einlagern von Vorratslieferungen
  • Reinigung des Arbeitsbereiches und der dazugehörigen Geräte und Werkzeuge
  • Sauberhalten der Küche inkl. Abfallbeseitigung und Reinigung bei Schichtende
  • Reinigen und verräumen von Ess- und Küchengeschirr
  • Unterstützung bei der Durchführung von hausinternen Veranstaltungen

Voraussetzungen

  • Teamfähigkeit
  • Erfahrung im Küchen- Großküchenbereich
  • Kenntnisse über professionelle Küchentechniken oder Interesse sich diese anzueignen
  • Talent und Kreativität bei der Zubereitung von Gerichten
  • Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln und Geräten
  • Psychische und Physische Belastbarkeit
  • Bereitschaft zur Arbeit an Abenden und Wochenenden
  • Bereitschaft zur persönlichen Weiterbildung

Wir bieten

  • Eine attraktive Vergütung nach Tarif (TV ASD)
  • HVV-ProfiTicket möglich
  • 30 Tage Urlaub bzw. anteilig
  • Flexibel gestaltbare Arbeitszeiten
  • Vielfältige Angebote zur Gesundheitsförderung
  • regelmäßig Fortbildungen zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung

Senioren- und Pflegeheim Lupine

Die in Hamburg-Osdorf gelegene Lupine ist mit 94 Pflegeplätzen eine vergleichsweise kleine Einrichtung. Im Mittelpunkt der Arbeit steht die Pflege und Betreuung schwer pflegebedürftiger und demenziell erkrankter Menschen. Durch drei neu geschaffene stationäre Wohngemeinschaften verfügt sie über ein gutes Betreuungskonzept, eine familiäre Atmosphäre und über überschaubare Teams. Wir beschäftigen hierfür qualifiziertes Pflege- und Betreuungspersonal. Eine gute Arbeitsatmosphäre, ein umfassendes  betriebliches Gesundheitsmanagement, flexible Arbeitszeiten und feste Ansprechpartner im Leitungsteam sind uns hierbei sehr wichtig. Die Lupine bietet vielfältige Perspektiven: Regelmäßige Fortbildungen und Schulungen, z.B.  im Bereich der Versorgung von Menschen mit Demenz, der Versorgung von Wunden und von Menschen in der letzten Lebensphase sind selbstverständlich. Zudem sind wir Ausbildungsbetrieb.  Wenn Du uns bei dieser verantwortungsvollen Arbeit unterstützen möchtest,  freuen wir uns auf Deine Bewerbung.

Bewerbungsformular

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Michael Skopnick Lupinenweg 12 22549 Hamburg

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